ヒノマル食堂

ヒノマル食堂

東京を中心に展開。
日本屈指の集客を誇る居酒屋チェーン。

ヒノマル食堂
ヒノマル食堂
ヒノマル食堂

■ヒノマル食堂× 博多屋台
当グループは福岡天神の屋台が発祥です。実は世界中の食文化はこの屋台( ダイナー) 文化によって支えられています。
私どもは創業より27 年間、日本の大衆食文化の集大成のブランドとして研鑽を重ね、お陰さまで沢山のお客さまより支持を得ております。

■ヒノマル食堂× 焼き鳥
当店の鶏肉は抜群の旨みを誇る大和極味( きわみ) 鶏。提携養鶏場で通常の3 倍近い飼育日数を掛けて大切に育てています。
ヒノマルの焼き方は「焼き師制度」を創り「炭の扱い」「塩配」「返しの目利き」そして「上りの見極め」等々、膨大な独自の技術を体系化した焼きの技術を守っております。この技術を求めて遠方より訪れる方が後を絶ちません。

■ヒノマル食堂× 人の温もり
飲食店の最も大切なことは、お客さまや地域の人々を愛し、愛されていく絆だと私どもは考えています。親から子へ、子から孫へ、代々受け継がれていくような老舗であること。
永きに渡り、沢山の方々と様々な人生を共に過ごしていけることが私どもの心からの願いです。
美味しい食と人が集う誰もがほっとする場所を目指して。

繁盛する理由を物語る、
数々の受賞歴をご紹介します。

■ビール売上、日本一!
有楽町店2013 年・2014 年度二年連続、
坪当たりビール類販売量日本一。(アサヒビール調べ)

■親子丼ランキング入賞!
「大人の週末」都内親子丼ランキングにて総合五位、味の部門一位入賞。

■お惣菜グランプリ入賞!
ファベックスお惣菜グランプリにて、ヒノマル特製唐揚げ入選。

ほか

[ テレビ出演]

17.07.06:バラエティ番組「橋本マナミのヨルサンポⅡ」(BS フジ)
16.05.27:バラエティ番組「村上マヨネーズのツッコませて頂きます!」(フジテレビ)
15.04.20:バラエティ番組「旅ずきんちゃん」(TBS)
12.05.25:長澤まさみ主演ドラマ「都市伝説の女」(TV 朝日) ロケ地
10.06.03:ニュースエブリ(日本テレビ) 特集
08.06.12:平泉成× 板尾創路× 矢作兼主演ドラマ「一杯いきますか!!」(テレビ東京系列) ロケ地

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