当店では、お客様の都合によるキャンセルにつきましては「キャンセル料」を頂いております。
ただし、お電話によるご予約の時点でキャンセル料の詳細に関してご説明いたしておりません。
理由は、ケースバイケースでキャンセル料がかわってしまうからです。

当店ではキャンセルにかかる費用として、食材ロスの費用をお客様に負担させていただいております。
基本的に、2500 円を超える予算のコース料理をキャンセルされる場合において、キャンセル料を頂戴しております。

【キャンセル料の例】

■4 名以上のキャンセル
前日 料理代金の 5０％
当日 料理代金の 100％

■6 名以上のキャンセル
前々日 料理代金の 5０％
前日 料理代金の 50％
当日 料理代金の 100％

■10名様以上のキャンセル
3日前～1週間前 料理代金の 25％

それ以外のキャンセル料につきましては、お客様のご予約内容等によって費用が変わるため、遺憾ながらキャンセル料がかかってしまう場合はご請求させていただいております。
キャンセルに関しては誰もが納得できる答えを私どもも試行錯誤して考えておりますが、ひとまず上記の内容でキャンセル料をご請求させていただきますことをご了承の上 ご予約の確定とさせていただきております。