1. 【東京都主催】困難に直面した起業家たちの再起をかけた情熱を体感。「TOKYO Re:STARTER」成果報告会（2024年3月8日（金）開催）にて講演いたします。

    2024.02.7

    【東京都主催】困難に直面した起業家たちの再起をかけた情熱を体感。「TOKYO Re:STARTER」成果報告会（2024年3月8日（金）開催）にて講演いたします。

  2. 新丸ビル7階の鮨&BAR 不二楼が佐多宗二商店とのコラボイベントを開催

    2023.11.20

    新丸ビル7階の鮨&BAR 不二楼が佐多宗二商店とのコラボイベントを開催

  3. 鮮熟折衷、東西融合の熟成鮨を味わえる「鮨&BAR 不二楼」が、新丸ビル7階「丸の内ハウス」内に4月17日(月)オープン！

    2023.04.25

    鮮熟折衷、東西融合の熟成鮨を味わえる「鮨&BAR 不二楼」が、新丸ビル7階「丸の内ハウス」内に4月17日(月)オープン！

  4. “新江戸前鮨”分店「鮨&BAR 不二楼」が新丸ビル7階に4月下旬オープン

    2023.03.2

    “新江戸前鮨”分店「鮨&BAR 不二楼」が新丸ビル7階に4月下旬オープン

  5. ”新江戸前鮨が初めてのクラファンで応援購入1000万円達成2023年４月の「鮨不二楼」新店舗オープンに向け大きな弾み

    2023.01.31

    ”新江戸前鮨が初めてのクラファンで応援購入1000万円達成2023年４月の「鮨不二楼」新店舗オープンに向け大きな弾み

  6. ”新江戸前鮨”を貫く日本橋「鮨 不二楼」が一般会員制を開放 「Makuake」にて特別プランを100食限定募集

    2022.12.6

    ”新江戸前鮨”を貫く日本橋「鮨 不二楼」が一般会員制を開放 「Makuake」にて特別プランを100食限定募集

  7. さくらの日　不二楼で味わう“桜梅桃李”

    2018.03.1

    さくらの日　不二楼で味わう“桜梅桃李”

  8. 和食×熟成×発酵の総合施設、日本橋茅場町「不二楼」にて二階フロアの主役『天ぷら』と『鉄板料理』が本格スタート。

    2017.09.21

    和食×熟成×発酵の総合施設、日本橋茅場町「不二楼」にて二階フロアの主役『天ぷら』と『鉄板料理』が本格スタート。

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